Les missions du poste

Vous réalisez les travaux de préparation de la viande, découpe, parage. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
Travail sur 4 jours, du lundi au jeudi.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

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