Charcutier-Traiteur en CDD H/F - 76

Nous sommes charcutier - traiteur et nous avons à c?ur de proposer des produits de qualités à nos clients.
Jeune entreprise dynamique, nous avons repris la cet établissement charcutier - traiteur en mars 2021.
Nous sommes une équipe de 4 charcutiers - cuisiniers et 4 animatrices de vente.
Nous cherchons un collaborateur qui nous permettra de répondre à la demande croissante de nos clients.La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur (H/F) pour venir compléter son équipe.
Contrat en CDD 6 mois

Vos missions :
- Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients.
- Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur.
Vous élaborerez les produits charcutiers, entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs.
- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques.
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine.
- Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge.

Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h.
Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche.

Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement.

Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, l'univers traiteur et plus largement la gastronomie ?
Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail.

Rejoignez nous !

Profil recherché :
- Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie ou traiteur
- De solides compétences en préparation et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une bonne capacité à travailler en équipe
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et hygiène
- Un esprit créatif pour proposer des plats attractifs