Chef Gérant - Charleval 27 H/F - 76

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant en restauration collective à Charleval à proximité de Val-de-Reuil et Lyons-la-Forêt dans l'Eure. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 70 couverts accompagné d'un professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Assurez la préparation chaude ainsi que la pâtisserie
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production
- Animez votre équipe de 2 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...)
- Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
- Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnel

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :

Ce que nous vous proposons :

- Dans nos cuisines, nous cuisinons !
- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
- Début du poste : Mars 2026
- CDI
- 35h sur 4 jours : 6h 15h45
- Prime de performance
- Perspectives d'évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Statut agent de maîtrise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d'informations :