Les missions du poste

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de rang pour la saison 2026 !Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que chef de rang.Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable restauration. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang. Vous évoluerez dans un environnement organisé au contact direct de la clientèle, vous serez également amené à collaborer avec les équipes, salle, bar, cuisine et la direction tout au long de votre saison. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Des opportunités de mobilité en France et à l'internationalDes formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus BarrièrePrime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditionsPrime d'intéressement Prime de cooptation de 300 à 600€Heures de nuit majorées2 jours de repos hebdomadairesHébergement selon disponibilitésRestaurant d'entreprisePerspectives d'évolution, développement de compétences et formationsUne mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.) Contrat: CDD saisonnier 39hDurée contrat: de 1 à 8 moisPrise de poste: à partir du 01/02/2026Rémunération: 2080-2347 brut mensuelTravail week-ends, jours fériés et pendant les vacances PROCESSUS DE RECRUTEMENTPréqualification téléphoniqueEntretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration PlancheBienvenue chez Barrière !

Le profil recherché

VOTRE PROFILVous êtes un as de l'équilibre sur plateau Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du serviceVous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence.Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Conseils clientèle
  • Réactivité
  • Capacité d’adaptation
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