Boulanger H/F - 76

RM Intérim est une agence de travail temporaire ( CDD, CDI) généraliste basée au 107 Avenue René Coty, Le Havre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs de l'artisanat .Vos missions principales :

- Élaborer et pétrir les différentes pâtes destinées à la fabrication de pains et de viennoiseries.
- Assurer la cuisson des produits dans le respect des normes de qualité et des recettes établies.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Suivre et gérer les stocks de matières premières, anticiper les besoins et passer les commandes si nécessaire.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits, en garantissant leur fraîcheur et leur attractivité en vitrine.