Boulanger - Boulangère H/F - 76

Nous recherchons un boulanger diplômé en alternance ou expérimenté pour travailler avec notre pâtissier.

Vos missions:

Préparer et fabriquer les différents pains et viennoiseries selon les recettes et les méthodes de fabrication.
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières.
Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail.

Profil recherché:

Vous êtes titulaire idéalement d'un CAP Boulangerie ou disposez d'une expérience significative en boulangerie.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
Vous aimez le travail en équipe et êtes attentif(ve) à la qualité des produits.
Vous êtes prêt(e) à travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés selon les besoins de l'activité.