Les missions du poste

Entreprise de restauration spécialisée dans la vente à emporter et la livraison de plusieurs marques distinctes souhaite compléter son équipe déjà en place.
Le poste demande un certain sens du relationnel et une bonne capacité à travailler en équipe.
Cette personne devra être impliquée dans l'entreprise, connaître et appliquer les procédures de chacune des marques proposées ainsi que participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux.

Une bonne connaissance des normes d'hygiène est indispensable, une formation HACCP, un plus.

Les missions sont :
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et les encaisser
- Préparer les plats et boissons selon les normes de qualité de l'établissement
- Assurer le service
- Garantir la propreté et l'entretien des équipements et du lieu de travail
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Dans un second temps, nous attendons de cette personne qu'elle soit capable de superviser et former les nouveaux équipiers.
Important :
- Une expérience significative (avoir tenu le même poste dans le même établissement) en restauration est un critère incontournable pour postuler à ce poste.

Information complémentaire :
- 2 jours de repos les mercredis et jeudis

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en restauration

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Gestion des stocks
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