Commis - Commise de Cuisine H/F - Tre Mori

Description de l'entreprise : Notre restaurant italien, situé en plein coeur du vieux Tréport, est réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Notre établissement prône des valeurs de convivialité, de respect et d'excellence culinaire.Description du poste : En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef.
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Profil recherché :

Expérience préalable en cuisine appréciée mais pas obligatoire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Bonne résistance physique pour travailler dans un environnement dynamique.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.
Passion pour la cuisine italienne et motivation à apprendre.

Experience: Débutant accepté - Si envie de s'impliquer!

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Préparation de légumes? ou de fruits