Les missions du poste

Vous aurez en charge la préparation et la cuisson des NANS ( pain traditionnel indien)

Il est impératif d'avoir de l'expérience et de savoir utiliser le four traditionnel.

Savoir cuisiner des plats indiens, connaître les épices et les préparations serait un plus.
30 couverts
lundi au samedi (fermeture vendredi matin)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Cuisson des pains NANS

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats culinaires,préparation des pains indiens

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Modes de cuisson des aliments
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