Vendeur - Vendeuse en Charcuterie Boucherie H/F - Ambassade de Bretagne Sarl
- CDD
- Ambassade de Bretagne Sarl
Les missions du poste
Vos missions :
- Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- Préparation de mets culinaires.
- Vendre les produits
- Réaliser les encaissements et rendu de monnaie
- Composer la vitrine, valoriser les produits
- Entretenir et nettoyer la salle de vente
Le magasin est ouvert 7/7 jours, les jours de repos tournent.
Le poste est en CDD mais avec une perspective d'embauche en CDI.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Vendeur en charcuterie ou boucher
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Types de produits de charcuterie,Techniques de découpe de produits frais,Modalités de stockage de produits alimentaires,Retirer des produits non conformes,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en rayon,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,GESTION DE LA CAISSE,REGLES D HYGIENNE
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers
- HACCP