Cuisinier H/F - le Parc de la Touques
- CDD
- le Parc de la Touques
Les missions du poste
Au Parc de la Touques vous êtes les héros du quotidien !
Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour un poste en CDD dès maintenant et jusqu'au 30/09/2026 à Temps plein, pour rejoindre nos équipes !
Votre planning : Horaires en 07h30-19h30 avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillé.
Le poste
Chez LNA Santé, la Restauration fait partie intégrante du parcours de soin, en lien avec les projets tels que les Interventions Non-Médicamenteuses et l'importance de la Vie Sociale.
Le commis de cuisine, sous la responsabilité du Chef de cuisine, a pour rôle de soutenir les équipes de restauration, participer à la production des repas et au dressage des assiettes, et assurer la traçabilité et la bonne hygiène de la cuisine.
L'équipe Cuisine est composée d'un Chef, de 2 Seconds, 1 commis et 1 plongeur.
Rémunération
2400 € brut par mois (avec SEGUR)
Heures supplémentaires rémunérées et majorées.
Profil Recherché
Diplôme adapté : CAP Cuisine. Formation HACCP souhaitée.
Envie de faire plaisir aux Résidents
Les nouveaux diplômés sont les bienvenus !
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.
Notre établissement
Nous accueillons au quotidien 114 résidents répartis en 4 unités de vie.
Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses, nous disposons d'un espace Snoezelen, ainsi que d'une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents.
Notre EHPAD est accessible en transport en commun (préciser) et dispose d'un parking pour notre équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène