Serveur en Restauration Traditionnelle H/F - Alternancia Le Havre

?? Alternancia - Bien plus qu'un CFAChez Alternancia, on ne se contente pas de former.On accompagne, on place, on sécurise les parcours et on ouvre des portes.?? Notre promesse : zéro parcours standard, 100 % accompagnement.Entrée / sortie permanente?? Vous pouvez intégrer une formation à tout moment de l'année.Pas besoin d'attendre septembre pour construire votre avenir.Un accompagnement 5 étoiles ?????Coaching individuelAide active à la recherche d'entreprisePréparation aux entretiensSuivi régulier en centre et en entrepriseChez nous, vous n'êtes jamais un numéro.Des formations qui font la différenceFormations professionnalisantes, concrètes, orientées emploiIntervenants issus du terrainRythmes pensés pour la réalité des entreprises?? L'enseignement de la LSF (Langue des Signes Française)Alternancia est l'un des rares CFA à intégrer la LSF dans ses parcours.Un vrai plus sur le CV, une ouverture humaine, une compétence rare et valorisée.?? Présents sur le territoireDes centres accessibles, à taille humaine, au plus près des bassins d'emploi.?? Chez Alternancia :? On croit au potentiel avant le diplôme? On mise sur la motivation, pas sur les cases? On accompagne jusqu'à la réussite? On forme pour l'emploi, pas pour remplir des salles?? Alternancia, c'est une autre idée de la formation.Plus humaine. Plus engagée. Plus efficace.
Aimez-vous le contact avec les clients et le service soigné en salle ?Alternancia Le Havre recrute un serveur pour une brasserie traditionnelle, où la qualité du service et la satisfaction du client sont au coeur de chaque moment passé en salle.Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, en lien direct avec le chef de rang et la cuisine. Le service s'effectue dans un cadre chaleureux, auprès d'une clientèle fidèle et de passage. Le poste demande rigueur, sens du détail et réactivité.Vos principales missions sont les suivantes :- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Présenter la carte et renseigner sur les plats et suggestions du jour- Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de la maison- Assurer le suivi du service et veiller à la satisfaction de chaque client- Préparer et remettre les additions, encaisser les règlements- Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le serviceLe rythme est cadencé mais structuré, avec un service du midi et du soir selon le planning établi. Vous travaillez en coordination constante avec la cuisine et les autres serveurs pour garantir une expérience fluide et agréable à chaque client.

Ce poste s'adresse à une personne qui apprécie le service bien fait et la relation directe avec les clients. Vous savez maintenir une attention constante, même dans les périodes de forte activité.- Vous disposez d'une première expérience en restauration traditionnelle ou collective- Vous maîtrisez les bases du service en salle et les règles d'hygiène alimentaire- Vous avez une présentation soignée et un excellent sens du contact- Vous êtes organisé, ponctuel et attentif aux détails- Vous savez travailler en équipe et gérer plusieurs tables simultanément- Vous restez calme et professionnel, même dans les situations imprévues

• Sens du relationnel
• Service en salle
• Réactivité
• HACCP