Responsable de Salle H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Offre d'emploi - Responsable de Salle (H/F) Type d'établissement : Restaurant de type bouillonLieu : DeauvilleContrat : CDI - Temps plein (39h/semaine) horaires en coupureDisponibilité : Dès que possible poste non logéÀ propos de nous :Notre établissement s'inscrit dans la tradition des bouillons parisiens : cuisine généreuse, service rapide et soigné, ambiance conviviale et accessible à tous. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef de rang motivé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) du service client.Missions :Accueillir et accompagner les clients tout au long du serviceAssurer la prise de certaines commandes et le bon déroulement du service en salleVeiller à la satisfaction des clients et à la qualité de leur expérienceProfil recherché :Expérience significative en tant que responsable de salle, idéalement en brasserie ou restaurant à forte affluenceExcellente présentation et sens du serviceRapidité, efficacité et gestion du stressEsprit d'équipe et polyvalenceBonne maîtrise des codes du service à la françaiseRémunération :Salaire attractif selon profil et expériences+ avantages (mutuelle, repas midi soir)Toutes les heures supplémentaires sont rémunéréesL'établissement propose des postes en CDI ou Saisonnier, selon vos disponibilités !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - En tant que responsable de salleCompétences: Accueillir le client et l'installer,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Maintenir un haut niveau de service client,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Gérer une caisse,Contrôler l'état des stocks,Gérer les stocks,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salleQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Gestion du stress
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Capacité d’adaptation