Assistant Service Liquides H/F - Sos le Havre Interim

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Assistant(e) service liquides H/F.Au sein du laboratoire R&D et sous la responsabilité du Responsable Service Liquides, vous aurez pour principales missions :Gérer la documentation des matières premières alimentaires. Réaliser le suivi des documents techniques fournisseurs (fiches techniques, attestations, allergènes, non-OGM, etc.). Assurer la mise à jour de la base documentaire (GED).Participer au processus qualité achats et au suivi des indicateurs. Réaliser le suivi des volumes d'achats fournisseurs et références. Participer à la gestion des stocks dormants. Élaborer et mettre à jour la documentation technique. Fournir les documents techniques aux équipes commerciales France et Export. Assurer une veille produits et concurrence. Participer à l'analyse sensorielle des produits finis et des arômes. Assurer le relais de la responsable laboratoire en son absence.Profil recherché : Organisation, rigueur et autonomie. Bon relationnel et esprit d'équipe. Sens de l'analyse et implication.Formation Bac +2 à Bac +3 en sciences et technologies alimentaires, agroalimentaire, cosmétologie ou domaine similaire. Connaissances en analyses physico-chimiques et sensorielles. Maîtrise des outils informatiques.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendusQualification: TechnicienSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• SGBD
• GED
• Bases documentaires
• Autonomie
• Compte-rendu
• Analyse sensorielle
• Création d'une base documentaire
• Gestion des stocks
• Conformité des équipements
• Rédaction de notices techniques