Cuisinier - Cuisinière H/F - Bellevue Hotel-Restaurant
- CDD
- Bellevue Hotel-Restaurant
Les missions du poste
Contactez-nous au **.**.**.**.** ou ****@****.**
Venez rejoindre l'équipe de l'hôtel-restaurant Le Bellevue dans un cadre unique et enchanteur au bord de la mer à Villerville, entre Trouville et Honfleur. Nous sommes une maison indépendante réputée pour sa cuisine chic et gourmande. Vous êtes un maillon indispensable au bon fonctionnement du restaurant et à une production de qualité. Vous participez à l'élaboration des entrées, plats et desserts et vous avez des connaissances en HACCP. Envie, implication et qualité d'exécution sont des qualités essentielles. Souriant(e) et discret(e) , votre engagement et votre enthousiasme seront appréciés pour ce poste. Contrat de travail en CDD, temps plein, journée en continue, deux jours de repos consécutifs/semaine, Envoyer votre CV à ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène