Pâtissier - Pâtissière H/F - Le fournil Saint Vincent
- CDI
- Le fournil Saint Vincent
Les missions du poste
Notre boulangerie recherche un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre son équipe.Vos missions :- Conception et réalisation de pâtisseries diversifiées (gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets, etc.)- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participation à l'entretien de l'espace de travail et des équipementsFermé le Dimanche et LundiHoraire de travail : 5H-12HVous présenter au magasin entre 9h et 14h du Mardi au Samedi avec CV
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP
- Normes d'hygiène