Les missions du poste
L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients un Serveur H/F pour un restaurant basé à Deauville.
Vos missions :
Accueillir, installer et conseiller les clients
Prendre les commandes et assurer le service en salle
Réaliser la découpe de viandes et de poissons devant les clients
Préparer et servir des cocktails simples et boissons
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Votre profil :
Vous avez une expérience en service en restaurant
Vous maîtrisez les techniques de découpe de viandes et poissons
Vous avez des bases en préparation de cocktails
Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service
Pour candidater, envoyez votre CV par mail à ****@****.**
ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr
Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
À très vite !
L'équipe TEMPORIS Deauville
Savoirs / savoir-faire :
Caractéristiques des alcools
Principes de la relation client
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
Débarrasser une table
Dresser les tables
Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)
Encaisser le montant d'une vente
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-etre professionnels :
Réactivité
Rigueur
Sens de l'organisation
Travail en équipe
Sens de la communication Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Relation client
- Service en salle
- Transformation des produits bouchers
- Réactivité
- Sens de l’organisation