Les missions du poste

Depuis 1969, nous plaçons nos intérimaires qualifiés au sein d entreprises dans tous les domaines d activité. D abord spécialiste des métiers du transport et de la logistique, nous avons ouvert notre champ de compétences à d autres secteurs d activité aussi exigeants.
Rejoignez une entreprise dynamique spécialisée en restauration collective, située à Deauville. R.A.S Intérim PONT L EVEQUE recrute pour un poste de Second de Cuisine H/F en INTERIM

VOS MISSIONS ;

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée pour contribuer au succès culinaire en collaborant étroitement à la création de plats innovants et savoureux.

- Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant un haut niveau de qualité.
- Participer au nettoyage de la salle.
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Participer au service.

PROFIL ;

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F confirmé(e) ayant entre 3 et 5 ans d'expérience pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire tout en contribuant à l'excellence du service.

- Maîtrise des techniques culinaires avancées et attention aux détails
- Expérience significative dans la gestion d'équipe en cuisine
- Capacité à travailler en collaboration et à favoriser un bon esprit d'équipe
- Compétences reconnues en planification et gestion du temps
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire
- Excellente communication et réactivité face aux imprévus

Ce que l'on offre :

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F confirmé(e) ayant entre 3 et 5 ans d'expérience pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire tout en contribuant à l'excellence du service.

- Maîtrise des techniques culinaires avancées et attention aux détails
- Expérience significative dans la gestion d'équipe en cuisine
- Capacité à travailler en collaboration et à favoriser un bon esprit d'équipe
- Compétences reconnues en planification et gestion du temps
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire
- Excellente communication et réactivité face aux imprévus

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Management d'équipe
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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