Acheteur Laitier et Cremerie H/F - Cluxelite

Cluxelite est un cabinet de recrutement spécialisé sur l'ensemble des métiers de la comptabilité, la finance, les fonctions supports et le juridique. Nous intervenons sur des recrutements en CDI/CDD de profils agents de maîtrise et cadres sur les DOM et à l'échelle nationale. Le coeur de compétences du cabinet repose sur le recrutement sur les métiers de l'expertise comptable et l'audit.

Acheteur Laitier et Crémerie H/F - Le Havre

Notre client, groupe spécialisé dans la distribution de produits de grande consommation, recherche un Acheteur Laitier et Crémerie H/F pour renforcer ses équipes. Basé au Havre, ce poste est à pourvoir en CDI, exclusivement en présentiel, avec une rémunération comprise entre 50 000 et 55 000 € bruts annuels selon le profil.

Rattaché à la Direction des achats, vous prenez en charge l'ensemble de la famille des produits laitiers et de la crémerie : laits, beurres, crèmes, fromages, yaourts, fromages blancs et desserts lactés. Vous pilotez la performance de votre catégorie en veillant à la rentabilité des achats, à la maîtrise des volumes et à la sécurisation des approvisionnements.

Au coeur de votre fonction, vous menez les négociations auprès des industriels et des coopératives de la filière. Sur des volumes importants, votre capacité à négocier au centime près et à analyser les conditions commerciales contribue directement à la performance du groupe. Vous négociez les prix, les volumes et les engagements contractuels tout en construisant des relations durables avec vos fournisseurs.

Vous anticipez les besoins, identifiez de nouvelles sources d'approvisionnement et sécurisez les contrats. Attentif à l'évolution des cours des matières premières laitières, vous analysez les fluctuations du marché et adaptez vos décisions d'achat pour préserver les marges et la disponibilité des produits.

En collaboration avec les équipes commerciales et logistiques, vous faites évoluer les gammes en fonction des attentes de la grande distribution et des contraintes opérationnelles. Vous suivez les indicateurs de performance de votre portefeuille et identifiez les leviers d'amélioration des coûts et de la rentabilité.

Le poste implique une présence quotidienne au Havre, au contact des équipes logistiques et de direction.

Acheteur confirmé, vous possédez une connaissance approfondie de l'univers laitier et crémerie ainsi qu'une expérience solide de la négociation sur de gros volumes. Votre parcours s'est construit dans la grande distribution, au sein d'une coopérative laitière ou dans les achats de matières premières agricoles ou agroalimentaires, avec une expertise de la filière laitière.

Vous savez analyser une structure de coûts, défendre vos positions et prendre des décisions dans un environnement où les variations de prix ont un impact direct sur les résultats. Autonome, rigoureux et doté d'un solide sens commercial, vous conjuguez finesse de négociation, réactivité et résistance à la pression.

• Rigueur et méthode
• Réactivité