Commis de Cuisine H/F - Casino de Deauville

BARRIÈRE CASINO DE DEAUVILLE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE (H/F)

Établissement phare du Groupe Barrière, le Barrière Casino de Deauville recrute un commis de cuisine en CDI.
Notre casino est basé en bord de mer, dans un cadre raffiné et chaleureux.
Le Barrière Casino de Deauville est un complexe multi-loisirs avec une salle de machines à sous, un espace de jeux électroniques, un salon de tables de jeux, des restaurants, 1 bar lounge, des espaces dédiés aux dîners-spectacles et un théâtre.
Rattaché au Chef de cuisine vous intégrerez les équipes cuisines du Casino de Deauville.
Nous recherchons un profil pour qui, l'accueil et la relation client, représentent une priorité dans ses missions.

VOS MISSIONS:
Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ;
Contrôler la qualité des mets produits ;
Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ;
Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;
Appliquer les consignes du Chef de cuisine
Rémunération : Salaire mensuel brut entre 1 867€ et 2 133.68€ selon l'expérience

Horaires : Travail week-ends et jours fériés - Établissement ouvert 365 jours/an

Prise de poste : décembre 2026
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI:
Des primes sur les pourboires
De la participation / intéressement
Restaurant d'entreprise
13ème mois au bout de 10 mois d'ancienneté
Heures de nuit majorées à 10% et récupérées
Des repos sur les week-ends selon un roulement de l'équipe
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Des opportunités de mobilité en France et à l'international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière


PROCESSUS DE RECRUTEMENT:
Préqualification téléphonique
Entretien avec le Responsable Restauration et la RRH/CRH
Visite de l'établissement

VOTRE PROFIL

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ?
Vous avez un diplôme CAP/BEP Cuisine
Vous êtes organisé, méthodique et rigoureux

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Service client
• Développement durable
• Norme QHSE
• Relation client
• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité
• Préparation de légumes? ou de fruits