Boulanger - Boulangère H/F - aux Delices D'iris
Boulanger - Boulangère H/F
aux Delices D'iris · Le Havre - 76 · CDI
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la confection du pain et des viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Les jours de repos est le jeudi et dimanche. Le planning sera défini avec l'employeur.
Vacances au choix du salarié avec l'accord de la direction.
Une immersion professionnelle en amont du contrat est possible
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Chaîne du froid,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Chaîne du froid,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Chaîne du froid
- Sécurité alimentaire