Les missions du poste

En tant que cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la cuisine tunisienne, vos missions seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner des plats tunisiens selon les recettes traditionnelles.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement et le stock des ingrédients.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Vous bénéficierez de 2 jours de repos et travaillerez en journée.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - spécialité cuisine tunisienne

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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