Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Alternativ'emploi

Votre agence Alternativ'Emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier/ une cuisinière sur le secteur de Trouville-sur-mer. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Gestion des stocks et des commandes - Maintien de la propreté de la cuisine - Respect strict des normes HACCP - Participation à l'élaboration de la carte (si expérience requise)Profil recherché : - Formation CAP/BEP cuisine ou équivalent - Expérience demandée (minimum 2 ans) - Rapidité, rigueur, créativité - Esprit d'équipeJours travaillés : vendredi au dimanche en horaires de coupures / jeudi soir et lundi soir deux jours de repos de consécutifs : mardi et mercredi

Experience: 24 MoisCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Créativité
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP