Les missions du poste


Le Novotel Le Havre Centre Gare recrute son ou sa futur(e) Serveur(se) !

Appartenant à un groupe familial, notre Hôtel 4* propose 128 chambres à une clientèle variée d'affaires et de loisirs, un restaurant d'une capacité de 70 couverts, 8 salles de séminaire, un bar tapas-cocktails, un espace de bien-être, une salle de fitness et un espace de coworking.

Si la satisfaction de nos clients est au centre de nos préoccupations, celle de nos collaborateurs l'est tout autant.

Rejoindre notre équipe c'est participer chaque jour à une ambiance dynamique où l'excellence et la bienveillance sont intimement liées.

SERVICE ET RELATION CLIENT

En tant que véritable Ambassadeur de l'image de notre restaurant, voici vos principales missions:

Préparer et dresser les tables avant chaque service
Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
Présenter les menus et faire des suggestions
Servir les plats puis les débarrasser une fois les plats terminés
Servir nos clients en room
Présenter l'addition, encaisser
Respecter les procédures d'hygiène HACCP
CRITÈRES REQUIS

Savoirs :
Notions d'anglais indispensable
Savoir-être

Personne de terrain:
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Excellentes aptitudes à communiquer
Rigueur et organisation

CONTRAT ET AVANTAGES

CDI en 20h/semaine repartis minimum sur 4 jours
Horaires: principalement du soir (18h30-22h30)
Badgeuse : heures supplémentaires majorées,
Mutuelle familiale prise en charge à 100% par l'entreprise
Prise en charge des frais de transport collectifs à hauteur de 50%
Accord d'intéressement collectif
Prime de vacances et prime de fin d'année (25% du salaire brut mensuel pour chacune), prime d'ancienneté
Avantages en nature prise (repas)
Carte collaborateur Heartist permettant de bénéficier de remises chez les partenaires du groupe Accor

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Anglais
  • Relation client
  • Pro-activité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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